Вино Klet Brda, Bagueri Superior Sauvignon Blanc, Goriska Brda ZGP, 2021

Klet Brda, Bagueri Sauvignon Blanc, Goriska Brda ZGP — роскошное белое вино, квинтэссенция стиля винодельни. Совиньон Блан выращен на виноградниках с тяжелыми суглинисто-песчаными почвами на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-20 лет. Сбор урожая производится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. На винодельне плоды охлаждаются до температуры 8 °C. Охлажденный виноград дестеблируется, подвергается прессованию и ферментации в стальных чанах при температуре 14–15 °С. После декантирования 20% вина переливается в баррики из французского дуба, а 80% — в резервуары из нержавеющей стали для дальнейшей 12-месячной выдержки. После купажирования вино дополнительно выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет более 10 лет. Совиньон Блан, выращенный в этом уголке Европы, на зеленых холмах Брды, где средиземноморское тепло сочетается с прохладным альпийским бризом, обладает уникальным вкусом. Это сияющее золотисто-зеленое вино с аппетитными ароматами зеленой дыни, свежескошенной травы и цедры лайма, яркое и свежее на вкус, с приятной интенсивностью и плотностью, — доктор Кэролайн Гилби, магистр вина (MW), знаток словенских вин. Вино завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на Decanter World Wine Awards, 2025; — золотая медаль на Salon Sauvignon, 2025; — бронзовая медаль на Decanter World Wine Awards, 2022; — золотая медаль на Salon Sauvignon, 2022; — серебряная медаль на Vinalies Internationales, 2022; — золотая медаль на Mondial des Vins Extr?mes, 2021; — золотая медаль на Mondial des Vins Extr?mes, 2020; — бронзовая медаль на Decanter World Wine Awards, 2018. Престижная коллекция Bagueri Superior с 30-летней историей включает уникальные вина премиум-класса, выдержанные в дубовых бочках и расширяющие границы производства структурированных вин. Коллекция разрабатывается в духе инноваций, сортового и стилистического разнообразия и отражает особые характеристики отдельного урожая и терруара. Вина линейки производятся с большой заботой из ягод, собранных на старых виноградниках, которые высажены в лучших местах Брды. Каждый год энологи придают им уникальный характер, что делает коллекцию более сложной со временем. История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей. Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.
История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.