Вино Kosta Browne, One Sixteen Chardonnay, Russian River Valley, 2013

Kosta Browne, One Sixteen Chardonnay — интригующее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 7 виноградниках Russian River Valley — Boudreaux, El Diablo, Heintz, Searby, UlisesValdez, Martinelli’s Charles Ranch и ZioTony Vineyards. Вино названо в честь шоссе Gravenstein 116, которое проходит вдоль города Sebastopol в Калифорнии. Сбор урожая для винтажа 2013 года проводился с 28 августа по 6 октября. Ферментация проводится в баррелях объемом 228 литров (95%) ив бетонных танках (5%). Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 39% — новые. Бутилирование винтажа 2013 года проводилось 15-16 декабря 2014 года. Винодельческое хозяйство Kosta Browne было создано в 1997 году в Калифорнии. Два друга, Dan Kosta и Michael Browne, вложили все свои средства в мечту, закупив полторы тонны винограда Пино Нуар, ручную дробилку и использованный баррель. Небольшой винодельческий цех разместили в кухне ресторана. В 2001 году к ним присоединился Chris Costello, который профинансировал бизнес-план и дал толчок к новому витку развития хозяйства.Виноград произрастает на лучших виноградниках Sonoma Coast, Russian River и Santa Lucia Highlands.В 2013 году компания открыла новый винный завод, расположенный в Barlow в Sebastopol. Ежегодный объем производства составляет 15000-17000 бутылок, однако в свободную продажу вина Kosta Browne не поступают. Их можно приобрести только после регистрации на официальном сайте компании. Вино интригует чистым, многослойным ароматом с нотами яблока, мандарина, жимолости и апельсинового цвета. Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета. Вино привлекает свежим, сочным вкусом с гибкой текстурой, нотами ванили безе, с хрустящей кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.