Вино La Fornace, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 2011

Название по-русски	Ла Форначе, Брунелло ди Монтальчино Ризерва, 2011, 750 мл
Регион	Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Бренд	La Fornace
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	14.5
Температура подачи	16-17 ?С
Вкус	Вкус вина мягкий, не агрессивный, бархатистый и теплый. Его палитра разнообразна и глубока, в ней чередуются ноты спелых фруктов, сладких специй и древесины, обладающие великолепной стойкостью.
Аромат	Свежие цветочные ноты в аромате вина проступают сквозь более плотные тона вишни, клубники, клюквы, сливы, солодки и кофе эспрессо.
Гастрономия	Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи (крупной и пернатой), грибам (в том числе трюфелям) и выдержанным сырам.
Глубина цвета	Вино интенсивного рубинового цвета с темным гранатовым ободом.
Название магазина	La Fornace

посмотреть все характеристики

Вино La Fornace, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 2011

Brunello di Montalcino Riserva — изумительное вино с мощным, но изысканным фруктовым вкусом и концентрированным ароматом. Санджовезе для создания вина выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, на 16-40-летних лозах высочайшего качества. После холодной мацерации в течение 10 дней были проведены 28-дневная ферментация в стальных чанах при температуре 30 ?С (с ручным ремонтажем 4 раза в сутки). Затем производилось мягкое прессование сусла и малолактическая ферментация. В январе следующего года вино поместили в бочки из французского дуба, где выдерживали на протяжении 48 месяцев. После розлива вино еще полгода дозревало в бутылках. Брунелло ди Монтальчино Ризерва обладает очень долгим сроком хранения.

Вино La Fornace, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 2011 - Характеристики

Название по-русски	Ла Форначе, Брунелло ди Монтальчино Ризерва, 2011, 750 мл
Регион	Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Бренд	La Fornace
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	14.5
Температура подачи	16-17 ?С
Вкус	Вкус вина мягкий, не агрессивный, бархатистый и теплый. Его палитра разнообразна и глубока, в ней чередуются ноты спелых фруктов, сладких специй и древесины, обладающие великолепной стойкостью.
Аромат	Свежие цветочные ноты в аромате вина проступают сквозь более плотные тона вишни, клубники, клюквы, сливы, солодки и кофе эспрессо.
Гастрономия	Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи (крупной и пернатой), грибам (в том числе трюфелям) и выдержанным сырам.
Глубина цвета	Вино интенсивного рубинового цвета с темным гранатовым ободом.
Название магазина	La Fornace