Вино La Mariniere Muscadet Sevre et Maine AOC Sur Lie, 2023

La Mariniere Muscadet Sevre et Maine AOC Sur Lie — освежающее белое сухое вино из долины Луары, созданное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Здесь, между рек Севр и Мен, морской климат и минеральные почвы формируют характер вина: легкий, чистый и утонченно солоноватый. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке (sur lie) в течение нескольких месяцев, что придает ему шелковистость, глубину и легкий кремовый акцент во вкусе, сохраняя при этом свежесть и выразительную кислотность. Это классика под устрицы, мидии и креветки, морепродукты раскрывают минеральность и морскую свежесть вина. С козьими сырами оно создает изысканный баланс между солоноватой мягкостью и цитрусовой яркостью, а запеченная белая рыба или овощи на гриле подчеркивают его чистоту и легкость. Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.