La Rosa Grande Reserva Red — комплексное выдержанное красное сухое вино, созданное преимущественно из винограда сортов Турига Насьональ и Турига Франка. 3% купажа — секретная смесь сортов со смешанного виноградника. В купаж также входит виноград со знаменитого виноградника Вале-ду-Инферно. Виноградники поместья Quinta De La Rosa относятся к категории A — лучшее, что может предложить Дору. Сланцевые и гранитные почвы в сочетании с чрезвычайно разнообразным рельефом позволяют красным сортам демонстрировать замечательную кислотность, минеральность и свежесть. Собранный вручную виноград давится по старинной технологии ногами в гранитных лагарах. Ферментация осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается 20 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.
Вино La Rosa Grande Reserva Red, Douro DOC, 2021 - Характеристики
Название по-русски
Ла Роса Гранде Резерва Ред, 2021, 750 мл
Регион
Португалия, Дору
Бренд
Quinta De La Rosa
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Вкус
Вкус сливочный и полнотелый, с бархатистыми танинами и долгим, отполированным послевкусием.
Аромат
Аромат винтажа 2021 года наполнен тонами черной и красной вишни, а также оттенками гвоздики и лакрицы, шоколада и кедра.
Гастрономия
Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, олениной, зрелыми сырами.
Глубина цвета
Глубокий рубиновый цвет.
Название магазина
Quinta De La Rosa
Тело
полнотелое
Вино La Rosa Grande Reserva Red, Douro DOC, 2021 отзывы