Вино Clos Lamothe, Graves AOC Blanc, 2023<-b><-h1>
Clos Lamothe, Graves AOC Blanc — молодое белое вино, изготовленное из винограда сорта Семильон с добавкой сорта Совиньон Блан. Его мягкий, душистый вкус свидетельствует об исключительной степени зрелости винограда. В аромате преобладают манящие и соблазнительные ноты цветов и цитрусовых фруктов с деликатными перечными нюансами. Вино в первую очередь подойдет к блюдам из вареной рыбы, ракообразным, устрицам и другим морепродуктам. Регион Грав является старейшим винодельческим регионом Бордо, чьи вина были известны еще со времен Средневековья. Апелласьон расположен на левом берегу Гаронны, где преобладают каменистые почвы, содержащие большое количество песка и гравия — залог утонченной минеральности вин. После традиционной ферментации вино выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях для сохранения фруктовой свежести винограда.