Ле Манзане, Пино Гриджио делле Венеция, 750 мл

Le Manzane, Pinot Grigio delle Venezie DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который собирается с 20-летних лоз, высаженных на глинистых почвах региона Венеция. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград дробится и подвергается легкой мацерации в течение 24 часов. Затем следуют мягкое прессование и холодная декантация сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17 °C. Далее вино выдерживается в течение 5 месяцев в стальных емкостях на тонком осадке, после чего несколько раз декантируется и дозревает в тех же емкостях на протяжении еще 3-х месяцев. После бутилирования вино около 30 дней отдыхает в бутылках. Девиз семейного предприятия Le Manzane — трудолюбие и упорство! Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня Ле Манзане оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
Девиз семейного предприятия Le Manzane — трудолюбие и упорство! Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня Ле Манзане оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.