Лэ О де Фонтей Кюве Резерв Совиньон, 2023, 750 мл

Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей. Во-первых, сохранить свежесть и яркую кислотность. Во-вторых, выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине. Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.