Вино Louis Jadot, "Resonance" Pinot Noir, Yamhill-Carlton AVA, 2017

"Resonance" — выразительные вина с бургундским акцентом. Это первый проект Maison Louis Jadot в Орегоне. "С Resonance Vineyard мы поняли, что долина Уилламетт для Нового Света — то же, что Бургундия для Старого Света. Здесь есть чувство, дух, энергия — "где-то", которое говорит нам, что это место может производить выразительные вина с индивидуальностью и характером", — Пьер-Анри Гажи, президент Дома Louis Jadot. Истоки вин с отдельных виноградников — это уникальные и захватывающие места, которые вызвали эмоции у команды "Resonance", когда они впервые зашли на эти виноградники. Каждый из этих виноградников несет в себе особый характер, укорененный в одной из старейших почв долины Уилламетт в Орегоне. Вина с отдельных виноградников — лучший способ прочувствовать терруар и искусство винодела. Одно из таких вин — "Resonance" Pinot Noir, Yamhill-Carlton AVA. Для его создания используется выращенный на отдельном винограднике Пино Нуар, который является фирменным выражением виноградника "Resonance". Пино Нуар выращивается на органическом участке площадью 8 га, на южных склонах в Yamhill-Carlton AVA. Уникальные непривитые (сохранившие свой оригинальный подвой) клоновые отборы Pommard, Dijon 777 и Wadenswil 1981 года высадки напрямую передают терруар древней базальтовой осадочной почвы. Это первый виноградник, купленный Жадо за пределами Франции с 1826 года. Пино Нуар собирается вручную в нескольких шагах от винодельни и вручную сортируется по прибытии на винодельню. Вино создается традиционными методами винификации известными виноделами Жаком Лардьером и Гийомом Ларджем. Винтаж 2017 года выдерживался 17 месяцев в бочках из французского дуба (30% новых). Холодная и влажная зима и весна 2017 года принесли позднее цветение (конец июня). Однако лето было одним из самых теплых (новый рекорд в августе), что позволило полностью вызреть урожаю. Сбор урожая начали 28 сентября со спелого и сложного винограда Пино Нуар. Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.