Луи Сипп, Гран Крю Остерберг Рислинг, 2010, 750 мл
Регион
Франция, Эльзас
Бренд
Louis Sipp
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
8-11 °C
Вкус
Классический вкус вина отличается характерной кислотностью, выигрышно подчеркивающей фруктовое ядро. Послевкусие очень свежее и элегантное.
Аромат
Немного сдержанный вначале, аромат вина демонстрирует тона зеленых яблок и белых цветов, смешанных с нюансами меда и цитрусовых фруктов.
Гастрономия
Вино образует классическое сочетание с блюдами из приготовленной на гриле или копченой рыбы, белого мяса, морепродуктов, козьим сыром и маринованными овощами.
Вино Louis Sipp, Grand Cru Osterberg Riesling, Alsace AOC, 2010
Виноградник Osterberg Grand Cru находится на избалованных солнечным теплом горных склонах Рибовилле. Он известен со средних веков исключительными характеристиками урожаев и производимых из них вин. Этому немало способствуют местные почвы, состоящие из глины, мелких камней и мергеля. С 2005 года компания Луи Сипп обрабатывает свои виноградники по принципам органического земледелия, поэтому начиная с 2008 года вино Гран Крю Остерберг Рислинг обладает соответствующим сертификатом ECOCERT. 2010 год — уникальный винтаж, который, несмотря на сложные погодные условия, обладает достойным качеством. Дегустации показали исключительную свежесть и фруктовость вина, при этом объем урожая был самым низким с 1985 года. Нетипично низкие температуры для зимы в этом регионе доходили до -20 °С, и многие лозы не смогли сохранить свои почки. Холодная, влажная погода продолжалась до начала мая, после чего начался быстрый рост и цветение винограда. Высокая температура в июле ускорила его созревание и снизила риск возникновения заболеваний. При оценке зрелости урожая был выявлен хороший уровень сахара и высокий уровень кислотности.
Винтаж 2010 года завоевал серебряную медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards в 2013 году.
Вино Louis Sipp, Grand Cru Osterberg Riesling, Alsace AOC, 2010 - Характеристики
Название по-русски
Луи Сипп, Гран Крю Остерберг Рислинг, 2010, 750 мл
Регион
Франция, Эльзас
Бренд
Louis Sipp
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
8-11 °C
Вкус
Классический вкус вина отличается характерной кислотностью, выигрышно подчеркивающей фруктовое ядро. Послевкусие очень свежее и элегантное.
Аромат
Немного сдержанный вначале, аромат вина демонстрирует тона зеленых яблок и белых цветов, смешанных с нюансами меда и цитрусовых фруктов.
Гастрономия
Вино образует классическое сочетание с блюдами из приготовленной на гриле или копченой рыбы, белого мяса, морепродуктов, козьим сыром и маринованными овощами.
Глубина цвета
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Название магазина
Louis Sipp
Вино Louis Sipp, Grand Cru Osterberg Riesling, Alsace AOC, 2010 отзывы