Мезон Николя Перрен, Кондриё, 2011 — прекрасное французское вино, изготовленное из винограда сорта Вионье. Винтаж 2011 года значительно отличается от прошлых винтажей. Вино 2010 года характеризуется отличной сбалансированностью, а винтаж 2009 — мощностью. Винтаж 2011 года — очень свежий, легкий и фруктовый. Весна 2011 года повлияла на раннее цветение винограда, так как погода была теплой и солнечной. Лето в целом было влажным, пасмурным и прохладным. Зато начало осени порадовало солнечным светом и ласковым теплом, благодаря которому виноград полностью дозрел и достиг высокого качества. После сбора Вионье прошел длительную ферментацию при температуре 12-15°С. 20% вина выдерживалось в дубовых бочках, а остальные 80% — в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря этому, вино сохранило тона фруктовой свежести в аромате и вкусе.Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали Эрмитаж урожая 2006 года, Сен-Жозеф и Кот-Роти 2007 года и Эрмитаж блан 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как Кондрийе, Корнас и Кроз-Эрмитаж. Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен.Основной целью проекта Maison Nicolas Perrin является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от Nicolas Perrin еще более интересной и притягательной. Аромат вина — очень экзотический, с тонами цитрусовых и цветов. Вино обладает сверкающим бледно-желтым цветом. Вкус вина — хорошо сбалансированный, фруктовый и по-весеннему свежий.
Вино Maison Nicolas Perrin, Condrieu AOC, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Мезон Николя Перрен, Кондриё, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Кондриё
Бренд
Maison Nicolas Perrin
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
12-15°C
Вкус
Вкус вина — хорошо сбалансированный, фруктовый и по-весеннему свежий.
Аромат
Аромат вина — очень экзотический, с тонами цитрусовых и цветов.
Гастрономия
Вино рекомендуется употреблять вино в паре с морепродуктами, к примеру — с креветками. Также, оно весьма приятно в качестве аперитива.
Глубина цвета
Вино обладает сверкающим бледно-желтым цветом.
Название магазина
Maison Nicolas Perrin
Вино Maison Nicolas Perrin, Condrieu AOC, 2011 отзывы