Вкус вина чистый, крепкий, сухой, очень сочный, элегантный, с прочной, но утонченной кислотной структурой, шелковистой текстурой, тонкими нотами тропических фруктов и нежной минеральностью в свежем послевкусии.
Аромат
Сначала немного сдержанный, тонкий аромат вина раскрывается тонами желтых косточковых фруктов, деликатными нюансами луговых трав и турецкого меда, цитрусовыми оттенками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами, белым мясом, блюдами японской кухни. Попробуйте его с рыбой с жареным картофелем, морскими гребешками и другими моллюсками, а также со слабо/недолго приготовленной дичью.
Глубина цвета
Вино светлого зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.
Mantlerhof, Riesling Ried Wieland 1OTW — органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающий на винограднике Виланд, одном из лучших мест региона. Место защищено от западных ветров, в результате чего на винограднике создается специфический микроклимат. Участок, принадлежащий Мантлерхоф, был засажен классическими клонами Рислинг Рейнгау в 1980 году. Сбор урожая проводится с конца сентября до начала ноября, в зависимости от созревания винограда. После спонтанной медленной ферментации в стальных резервуарах вино очень долго выдерживается на дрожжевом осадке. Производитель рекомендует открывать вино через 4-5 лет, а также утверждает, что оно может прекрасно храниться до 50 лет. Mantlerhof — винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревне к востоку от Кремса. Саймон Мантлер и его жена, Элсбет, приобрели первые виноградники в 1365 году. С 1800 года поместье находится под управлением семьи Мантлерхоф. Общая площадь виноградников составляет 14 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи. На сегодняшний день компания Мантлерхоф, помимо виноделия, предоставляет услуги гостиничного бизнеса. Каждый желающий может провести выходные в живописных краях Кремса и насладиться великолепными винами. Mantlerhof — винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревне к востоку от Кремса. Саймон Мантлер и его жена, Элсбет, приобрели первые виноградники в 1365 году. С 1800 года поместье находится под управлением семьи Мантлерхоф. Общая площадь виноградников составляет 14 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи.
Вино Mantlerhof, Riesling Ried Wieland 1OTW, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Мантлерхоф, Рислинг Рид Виланд 1ОТВ, 2014, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь
Бренд
Mantlerhof
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина чистый, крепкий, сухой, очень сочный, элегантный, с прочной, но утонченной кислотной структурой, шелковистой текстурой, тонкими нотами тропических фруктов и нежной минеральностью в свежем послевкусии.
Аромат
Сначала немного сдержанный, тонкий аромат вина раскрывается тонами желтых косточковых фруктов, деликатными нюансами луговых трав и турецкого меда, цитрусовыми оттенками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами, белым мясом, блюдами японской кухни. Попробуйте его с рыбой с жареным картофелем, морскими гребешками и другими моллюсками, а также со слабо/недолго приготовленной дичью.
Глубина цвета
Вино светлого зелено-желтого цвета с серебристыми отблесками.
Название магазина
Mantlerhof
Вино Mantlerhof, Riesling Ried Wieland 1OTW, 2014 отзывы