Massandra, Avtorskoe Vino Saperavi, 2022, 750 мл

Авторское вино Саперави — авторское красное сухое вино, созданное из отборного винограда, который произрастает на специально выделенных участках Южного берега Крыма. Чистый морской воздух, уникальный микроклимат терруаров, аутентичность природы, отборный виноград, современное технологичное производство и высокое мастерство виноделов — залог получения свежих, утонченных вин с неповторимыми вкусоароматическими характеристиками. Личные подписи виноделов на этикетке подчеркивают особый, авторский подход к созданию вина. Виноград собирается исключительно вручную с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. На винодельне виноград подвергается криомацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, которая обеспечивает яркий фруктовый аромат, присущий сорту Саперави. Выдержка на тонком осадке в течение 12 месяцев в стальных чанах придает вину утонченный органолептический профиль. Авторское вино Саперави традиционно прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, богатыми свежей зеленью. Станет отличной гастропарой к мясу и овощам на гриле, а также выдержанным сырам, которые подчеркнут его глубокий вкус. Оптимальная температура подачи — 16-18 °C. Авторское вино Саперави завоевало золотую медаль на конкурсе Кубок Экспертов (Юдич) в 2024 году. Авторское вино от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. Авторские Вина несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции. Массандра — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. Массандра по одним данным ученных переводится как воинское поселение, а по другим данным как неудобные земли. На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина Массандры очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция Массандры противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина Массандры отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Массандра — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. Массандра по одним данным ученных переводится как воинское поселение, а по другим данным как неудобные земли. На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина Массандры очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция Массандры противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина Массандры отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов Гиннесса.