Matarcha White Semisweet — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Первенец Магарача. Оно демонстрирует приятный, сухой вкус с фруктово-цветочными оттенками.Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино составит хорошее сочетание с мясом домашней птицы и твердыми сырами. Завод Олимп основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки баг-ин-бокс, что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа. Завод Олимп основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки баг-ин-бокс, что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино Matarcha White Semisweet - Характеристики
Название по-русски
Матарча Белое Полусладкое, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Олимп
Цвет
Белое, Полусладкое
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
У вина мягкий, чистый вкус с приятными фруктовыми тонами и элегантной сладостью в послевкусии.
Аромат
Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками яблока, груши, трав и цветов.
Гастрономия
Вино составит хорошее сочетание с мясом домашней птицы и твердыми сырами.