Вино Maugeri, Frontemare Etna Bianco Superiore DOC, 2023

Frontemare — невероятное вино со склонов Этны. Обладает ярким и интенсивным вкусом, передающим особый характер терруара. Лимонный цвет напоминает о ярком сицилийском солнце, а в характерном минеральном аромате чувствуется дыхание знаменитого вулкана. Сбор урожая проводится вручную в начале октября, когда ягоды достигают идеальной зрелости. Винификация начинается с прямого отжима винограда. Затем проводится криомацерация в течение 3 часов и процесс холодного осветления. Вино ферментируется в разных сосудах: 30% в емкостях из нержавеющей стали, 70% в бочках из французского дуба. Выдерживают вино в течение 8 месяцев. Соблюдение технологии позволяет сохранить особые свойства терруара Этны. Виноград Карриканте выращивают на восточном склоне горы Этна, в исторической зоне контрада Праино. Виноградники простираются от подножия вулкана к проливу и расположены на высоте 700 метров, где преобладают вулканические почвы, образовавшиеся в результате извержений Этны. Они богаты минералами, придающими винам характерную структуру и выраженный вкус. Виноградники не обрабатывают серой и медью. Способ выращивания — традиционный сицилийский метод кустовой лозы альберелло. Виноград растет на небольших террасах, укрепленных стенами из лавового камня. Maugeri — винодельческий проект семьи этнейцев, которые вернулись в родной район, чтобы снова заняться виноделием. Основателем является Ренато, он знает каждый уголок поместья, а его три дочери, Карла, Микела и Паола, помогают в семейном бизнесе. Ветры, дующие с Ионического моря, помогают произрастать винограду, сохраняя его здоровым и свежим. Морские бризы также приносят пользу густому естественному подлеску, способствуя богатству местного биоразнообразия под виноградными лозами. На виноградниках произрастают традиционные для Этны сорта винограда, Каждый этап проходит под чутким руководством сестер. Сегодня вина Maugeri покоряют своими органолептичекими характеристиками не только жителей Италии, а и любителей вин в других странах Европы.
Maugeri — винодельческий проект семьи этнейцев, которые вернулись в родной район, чтобы снова заняться виноделием. Основателем является Ренато, он знает каждый уголок поместья, а его три дочери, Карла, Микела и Паола, помогают в семейном бизнесе. Ветры, дующие с Ионического моря, помогают произрастать винограду, сохраняя его здоровым и свежим. Морские бризы также приносят пользу густому естественному подлеску, способствуя богатству местного биоразнообразия под виноградными лозами.