Вино Melini, Granaio, Chianti Classico DOCG, 2008

Гранайо, 2008 — классическое Кьянти из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) и небольшой части других красных сортов. Виноград собирают в сентябре, ферментация в течение 15 дней с частым перемешиванием сусла проходит при контролируемой температуре около 25°С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение года.Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав Группы Итальянских Вин. У вина богатый аромат с фруктовыми нотамииоттенками винили, ириса, фиалки. Цвет вина — яркий, рубиново-красный. У вина приятный, мягкий вкус с хорошей структурой и чистым послевкусием с нотками конфитюра и миндаля.