Вино Eder Crianza, Rioja DOC<-b><-h1> Eder Crianza — испанское красное вино из региона Риоха, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Масуэло. Для производства этого вина используют ягоды со старых виноградников, которые дают не более четырех гроздей на лозе. Урожай собирается вручную в течение второй недели октября. Проводится предварительная мацерация при низкой температуре и спонтанное спиртовое брожение. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После розлива вино еще год созревает в бутылках. Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени.
Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana. В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи. Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени.
Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.
Вино Eder Crianza, Rioja DOC - Характеристики
Название по-русски
Эдер Крианса, 750 мл
Регион
Испания, Риоха
Бренд
Bodegas Valdelana
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, с элегантным послевкусием.
Аромат
Вино обладает сложным фруктовым ароматом.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, барбекю, дичью и копчеными сырами.