Вино Messorio, Toscana IGT, 2015

Messorio — флагман винодельни Ле Маккиоле, одно из 3-х исключительных моносепажных вин хозяйства Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством, элегантностью и хорошей структурой и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. Вино Мессорио, выпускаемое с 1994 года, создается из винограда сорта Мерло. Виноградники расположены на глинистых почвах средней текстуры с аллювиальной основой и известковыми вкраплениями. Урожайность ограничена 800 граммами ягод с лозы.Урожай собирают в первой половине сентября. Ферментация и мацерация проходят в стальных и бетонных резервуарах в течение 25 дней. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых дубовых барриках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2043 годы. За час до употребления рекомендуется декантация. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на Тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу с одной лозы — одна бутылка. Вслед за признанием в Италии к Ле Маккиоле пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством.