Милдиани, Хванчкара — грузинское красное полусладкое вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сортов Александроули и Муджуретули, возделываемого в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки малины и черной смородины, и характерным темно-рубиновым цветом. Вино Хванчкара прекрасно сочетается жареным мясом или дичью, отлично подходит к фруктам или фруктовым салатами. Группа Милдиани была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу Милдиани входят три винных предприятия: Цинандальский Старый Винный Погреб, Гурджаани Винный Погреб и мини-завод сувенирных вин Вази-1. Также в состав входит дистрибьюторская компания Летре, которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина Милдиани известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами. Группа Милдиани была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу Милдиани входят три винных предприятия: Цинандальский Старый Винный Погреб, Гурджаани Винный Погреб и мини-завод сувенирных вин Вази-1. Также в состав входит дистрибьюторская компания Летре, которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина Милдиани известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино Mildiani, Khvanchkara, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Милдиани, Хванчкара, 2018, 750 мл
Регион
Грузия, Рача, Хванчкара
Бренд
Mildiani
Цвет
Красное, Полусладкое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина обладает интенсивной кислотностью и гладкой текстурой. Природная сладость оттеняет сочные фруктовые тона и придает очарование долгому послевкусию, украшенному намеками сушеной вишни.
Аромат
Элегантный аромат вина отличается богатым ароматом, в котором хорошо выражены оттенки малины, черники и черной смородины.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса или дичи, отлично подходит к фруктам или фруктовым салатами.