Вино Misty Cove, Tamahine Limited Release Sauvignon Blanc, 2024

Misty Cove, Tamahine Limited Release Sauvignon Blanc, 2024 — это не просто Sauvy B, как обычно, — он многослойный, текстурированный и создан для того, чтобы заставить вас замедлиться и сосредоточиться. Цитрусовые, яблоко и тропические фрукты начинают свой путь, а сквозь них проступает безошибочно узнаваемая минеральность Мальборо. Это насыщенное, сложное вино, названное в честь первого парома, соединившего Север и Юг через заливы Саундс и пролив Кука. Как и его тезка, это вино сочетает в себе традиции и смелость. Этот Совиньон Блан с потенциалом для хранения, немного нетрадиционный, но истинно мальбороский по духу. Прошедшее ферментацию и выдержку в течение 7 месяцев в бочках из французского дуба (15% — старых и 15% — новых) и чанах из нержавеющей стали (70%), оно демонстрирует и мощь, и элегантность, сохранив при этом свежесть и фруктовый аромат. Тамахине — настоящее отражение своего терруара, создано для запоминающихся моментов. Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — Туманная Бухта) является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — Туманная Бухта) является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.