Вино Moissenet-Bonnard, Bourgogne Les Chazots AOC, 2010

Bourgogne Les Chazots AOC — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино Бургонь Ле Шазо превосходно сочетается с морепродуктами, легкими закусками, суши, фруктами и зелеными салатами, а также является отличным аперитивом. Moissenet-Bonnard — винодельческое хозяйство, расположенное в аппелласьоне Поммар, которое находится во владении семьи на протяжении 8 поколений. В 1987 году бразды правления перешли к Jean-Louis Moissenet-Bonnard. В 2001 году прошла модернизация винного завода, было установлено современное оборудование. Виноградники также подверглись изменениям — они были защищены с помощью метода lutte raisonnee без пестицидов и гербицидов, а также распаханы для получения здоровых виноградных лоз и извлечения богатства почв. Сбор и сортировка ягод осуществляется исключительно вручную.Винодельня Муасне-Боннар производит 1 игристое, 3 белых и 9 красных вин, которые по достоинству оценили винные критики во многих странах. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот белых цветов, персика и абрикоса. Вино блестящего желтого цвета. Вкус вина щедрый, освежающий, с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.