Gigglepot Cabernet Sauvignon — щедрое, яркое, элегантное и жизнерадостное вино, которое является гордостью хозяйства Моллидукер. Название вина, которое переводится как Хихикает, указывает на Холли — дочь Сары и Спарки, которая никак не могла перестать смеяться в надетых на нее сумасшедших черных очках. Как и маленькая хохочущая девочка, винтаж 2020 года —это радость в стакане! Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина был собран на винограднике Риверс Лейн в долине МакЛарен. Ферментация и выдержка вина проходили в бочках из американского (81%) и французского (19%) дуба, частично новых (53%).
Вино Mollydooker, Gigglepot Cabernet Sauvignon, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Гигглпот Каберне Совиньон, 2020, 750 мл
Регион
Австралия, Южная Австралия, Долина Макларен
Бренд
Mollydooker
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
15
Температура подачи
18–19 °C
Вкус
Вкус вина сложный, многослойный, с оттенками ежевики, сигары и специй, которые поддерживаются насыщенными нотами шоколадного крема и нежными танинами. Послевкусие длительное, бесшовное.