Вино Vigneti di Campomaggio, Chianti Classico DOCG<-b><-h1>
Вино Vigneti di Campomaggio, Chianti Classico создано из отборного винограда сорта Санджовезе с лучших участков поместья Кампомаджо в регионе Кьянти Классико. Виноград собирается вручную и винифицируется в соответствии с традиционными методами. Затем вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках из словенского дуба. Виньети ди Кампомаджо, Кьянти Классико получило серебряные медали на конкурсах International Wines and Spirits Competition, 2010 и Japan Wine Challenge, 2011, а также золотую медаль на конкурсе Concurso International de Vinos Bacchus и две золотые медали от винного гида Gilbert & Gaillard. Поместье Кампомаджо занимает 27 гектаров в одном из лучших районов Кьянти Классико, на почвах, характеризующихся преобладанием известняка, песка, гальки и глины. Поместье находится в самом центре Золотого треугольника Кьянти Классико, между тремя деревнями: Радда, Грев и Кастеллина ин Кьянти, в самом прекрасном и плодородном месте для выращивания и производства Санджовезе. Территория поместья является частью уникального природного оазиса, в котором животные и растения сосуществуют в естественных природных условиях. История поместья восходит к 1700 году, когда были построены усадьба и деревня с видом на виноградник. В начале 1900 года усадьба стала собственностью семьи Седельмайер, которая заложила основы производства лучших вин в Кьянти. В 1990 году собственность перешла к семье Кастеллани, которая перестроила старые виноградники и построила новый винодельческий завод, давая начало возрождению этого впечатляющего виноградника, который является частью оазиса дикой природы Лукарелли. Поместье Кампомаджо — это природный рай мира и спокойствия в самом сердце Кьянти. Вилла Campomaggio рядом с поместьем служит роскошным отелем для многочисленных туристов и любителей вина. Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!