Ноэми Верно, Вионье — легкое, свежее белое сухое вино, которое прекрасно сочетается с закусками, моллюсками, свининой, олениной и пряными блюдами. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 10°C, откупорив бутылку за 15 минут до подачи на стол.Винодельня Noemie Vernaux носит имя своей основательницы — француженки Ноэми Верно, родившейсяв 1851 году в древней семье виноделов. С детства впитав страсть к созданию вин, она продолжила семейную традицию. Сегодня некогда созданное Ноэми винное производство носит ее имя. Задачей компании стало сохранение лучших традиций бургундского виноделия и производство вин для широкого круга потребителей. Бренд "Ноэми Верно" сегодня принадлежит компании Patriarche Pere et Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании. В аромате вина ощущаются медовые, цветочные и фруктовые нотки. Вино обладает соломенным цветом с зелеными оттенками Вкус вина свежий, легкий, с приятными фруктовыми оттенками.
Вино Noemie Vernaux, Viognier, 2012 - Характеристики
Название по-русски
Ноэми Верно, Вионье, 2012, 750 мл
Регион
Франция, Лангедок-Руссильон
Бренд
Patriarche
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10°C
Вкус
Вкус вина свежий, легкий, с приятными фруктовыми оттенками.
Аромат
В аромате вина ощущаются медовые, цветочные и фруктовые нотки.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатом с тунцом, моллюсками, креветками-гриль, свининой, олениной и пряными блюдами.
Глубина цвета
Вино обладает соломенным цветом с зелеными оттенками