Вино "Ornellaia", Bolgheri Superiore DOC, 2010, 3 л

Винтаж 2010 года вошел в историю как один из самых поздних за последние годы. Полученный виноград своим безукоризненным состоянием обязан профессиональной работе виноградарей, которые с особым вниманием следили за лозами, своевременно обрывая листву. А чередующиеся с жарой периоды прохладной погоды способствовали отличному развитию ароматного букета особой свежести. ""Ornellaia" 2010 является поистине выдающимся вином, которое оставляет неизгладимую память у тех, кто достаточно удачлив, чтобы наслаждаться им. Что выделяется, так это абсолютно бесшовная бесшовная бесшовная (да, это стоит повторить три раза) интеграция его многочисленных движущихся частей. Волшебные переходы вишни, специй, шоколада и кофе эспрессо в одном мелодичном и непрерывном цикле вина. Оно источает баланс и элегантность на долгие, вкусные минуты. Это глубоко впечатляет. Ожидаемая зрелость: 2016-2030 годы", — Роберт Паркер ("The Wine Advocate", 97/100).Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии. Сложный ароматический букет вина раскрывается нотами черных ягод, пряностей, табака и цветов. Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус вина элегантный, утонченный, но насыщенный, с шелковистыми танинами и чистыми, богатыми фруктовыми тонами. Длительный финал вина отмечен необычной танинной свежестью.