Vigneti del Sole Soave DOC — белое полусухое вино из винограда сорта Гарганега с небольшой долей Треббьяно ди Соаве. Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббьяно ди Соаве — богатство вкуса и аромата. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики винограда. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством Виньети дель Соле Соаве. Это вино непременно пополнит список must have почитателей итальянских белых вин.
Вино Pasqua, Vigneti del Sole Soave DOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Виньети дель Соле Соаве, 2020, 750 мл
Регион
Италия, Венето, Соаве
Бренд
Pasqua
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина питкий, легкий, утонченный, с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, отличной структурой и долгим, освежающим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты лайма, зеленого яблока и меда.
Аромат
В нежном аромате вина угадываются оттенки белых цветов, яблок Голден Делишес, лайма и миндаля.
Гастрономия
Вино составит хорошую пару легким закускам, морепродуктам, рыбным блюдам. Может употребляться в качестве аперитива.
Глубина цвета
Вино светло-соломенного цвета.
Название магазина
Pasqua
Вино Pasqua, Vigneti del Sole Soave DOC, 2020 отзывы