Пемба Шардоне Совиньон Блан, 2024, 750 мл

Pemba Chardonnay Sauvignon Blanc, 2024 — легкий, но выразительный белый купаж от Overhex Wines, отражающий природный характер Южно-Африканского Западного Кейпа. Название вдохновлено историей морской черепахи Пембы, которая преодолела тяжелые травмы и тысячи километров океана — этот символ стойкости и возрождения лег в основу философии вина. Виноград для этого купажа собирают вручную с тщательно отобранных участков, расположенных в разных климатических зонах Западного Кейпа. Здесь виноградники укореняются в гранитных, аллювиальных и песчаниковых почвах, что придает вину яркую минеральность и свежесть. Сбалансированное сочетание Шардоне и Совиньон Блана (по 45%), дополненное нотками Шенен Блана и Муската, раскрывается в бокале чистыми фруктовыми оттенками, легкой структурой и освежающей кислотностью, свойственной винам этого уникального региона. Соленый океанский воздух, прохладные ночи и разнообразие почв в Западном Кейпе определяют дух этого вина. Ферментируется вино в стальных резервуарах около двух недель, и некоторое время выдерживается на осадке перед бутилированием. Вино идеально подходит для легкой, непринужденной атмосферы: солнечные летние вечера, пикники у моря, аперитив на открытой террасе или дружеские встречи на свежем воздухе. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.