Вино Peter Dipoli, Fihl Merlot, Alto Adige DOC, 2016

Название по-русски	Петер Диполи, Филь Мерло, 2016, 750 мл
Регион	Италия, Трентино-Альто Адидже, Альто Адидже
Бренд	Peter Dipoli
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	13.5
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	У вина чистый, тельный вкус с мягкими танинами, которые приятно обволакивают нёбо. Они прекрасно сочетаются с бальзамическими и фруктовыми оттенками. Легкая свежесть украшает послевкусие.
Аромат	Ароматический букет вина очень разнообразен. В нем можно уловить тона мелких ягод, эвкалипта, какао, сливы, кожи, подлеска, перца и выпечки.
Гастрономия	Вино составит прекрасную пару с сырами, овощными супами и блюдами из красного или белого мяса. Его также можно подавать к пасте, пицце, горячим закускам, колбасам и копченостям.
Глубина цвета	Вино интенсивного гранатово-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Название магазина	Peter Dipoli

посмотреть все характеристики

Вино Peter Dipoli, Fihl Merlot, Alto Adige DOC, 2016

Fihl — это древнее название деревушки, расположенной к северу от Эгны в Южном Тироле, где находится винодельня Peter Dipoli. Собранный в середине сентября виноград сорта Мерло подвергают алкогольной ферментации в стальных чанах в течение 10 дней. Последующая малолактическая ферментация сменяется выдержкой в новых и старых дубовых бочках. В них вино Peter Dipoli, Fihl Merlot, Alto Adige DOC проводит 12 месяцев, а затем еще отстаивается в цементных емкостях в течение некоторого времени.

Вино Peter Dipoli, Fihl Merlot, Alto Adige DOC, 2016 - Характеристики

Название по-русски	Петер Диполи, Филь Мерло, 2016, 750 мл
Регион	Италия, Трентино-Альто Адидже, Альто Адидже
Бренд	Peter Dipoli
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	13.5
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	У вина чистый, тельный вкус с мягкими танинами, которые приятно обволакивают нёбо. Они прекрасно сочетаются с бальзамическими и фруктовыми оттенками. Легкая свежесть украшает послевкусие.
Аромат	Ароматический букет вина очень разнообразен. В нем можно уловить тона мелких ягод, эвкалипта, какао, сливы, кожи, подлеска, перца и выпечки.
Гастрономия	Вино составит прекрасную пару с сырами, овощными супами и блюдами из красного или белого мяса. Его также можно подавать к пасте, пицце, горячим закускам, колбасам и копченостям.
Глубина цвета	Вино интенсивного гранатово-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Название магазина	Peter Dipoli