Красное сухое вино Piccini, Chianti Riserva DOCG производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сортов Канайоло и Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кьянти. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации для красных вин, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления. Вино завоевало бронзовые медали на конкурсе "IWSC" в 2015 и 2013 гг, а также бронзовую медаль на конкурсе "IWC" в 2013 году. Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь". Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее. Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".
Вино Piccini, Chianti Riserva DOCG, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Пиччини, Кьянти Ризерва, 2014, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти
Бренд
Piccini
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и сбалансированной кислотностью в длительном послевкусии.
Аромат
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом с доминирующими тонами спелых темных фруктов, пряностей и древесины.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, салатами, блюдами итальянской кухни.