Вино Piera Martellozzo, "Terre Magre" Pinot Grigio L'Altro, Friuli DOC, 2022

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности. В 2022 году коллекция "Terre Magre" пополнилась ярким и неординарным Pinot Grigio L'Altro, первым вином в линейке, ферментированным на кожице. Виноград сорта Пино Гриджио для этого вина выращивается в самом сердце Магреди. Местные почвы с их фирменной галькой на свободно дренируемых осадочных слоях способствуют медленному и сбалансированному созреванию с постепенным накоплением сахаров и вкусовых соединений. Каменистый верхний слой отражает солнечный свет в течение дня, сохраняя почву прохладной ночью — результирующая суточная амплитуда температуры имеет решающее значение для идеально сбалансированного созревания винограда, из которого получается вино выдающейся ароматической сложности и текстурного характера. "Терре Магре" Пино Гриджио Л'Альтро сильно отличается от удостоенного наград "Terre Magre" Pinot Grigio, Friuli DOC по структуре и интенсивности, добавляет коллекции интриги и захватывающей "инаковости". Как и в случае со всеми другими винами "Terre Magre", конечная цель L'Altro — быть достойным средством выражения разнообразия терруара, но этот верный подход идет по другому пути, если говорить о Л'Альтро, все более связанному с традициями и землей Фриули. "Это "другое" вино родилось по-другому: процесс виноделия включал мацерацию, как при производстве красного вина, позволяющую извлечь все те природные элементы, которые характерны для этого вина", — Джанпьетро Повельян, энолог компании. Длительный контакт с кожицей наряду со спонтанным брожением, основанным только на натуральных дрожжах, и полугодичная выдержка на осадке — это именно то, что делает L'Altro вином, которое еще больше воплощает терруар своего происхождения. В своей ароматической глубине и сложности оно раскрывает более широкий спектр вкусов, которые напоминают о невероятном биоразнообразие Фриули. Урожайность на винограднике оставалась крайне низкой, что отражается в ограниченном количестве произведенных бутылок, а также в интенсивности аромата и фенольном богатстве вина. Такая насыщенность также будет способствовать интересному развитию вина в бутылке, еще раз доказывая способность Friuli Grave производить сложные и выдержанные вина. Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.
Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.