Вкус легкий, питкий, обладающий деликатной кислотностью и довольно коротким, но освежающим послевкусием.
Аромат
Винтаж 2023 года может похвастаться напористыми ароматами розовой воды. Возможно ему не хватает слоев, чтобы называться богатым, однако, он, несомненно, оставит приятное впечатление.
Гастрономия
Рекомендуется к горячим и холодным закускам, рыбным соусам, вкусным сырам, блюдам паназиатской кухни, курице или индейке терияки, салатам с кунжутной заправкой.
Белое сухое вино Pitars, Braida Santa Cecilia Traminer Aromatico, Friuli DOC демонстрирует яркий, сочный аромат и не менее яркий, пикантный вкус. Виноград сорта Траминер, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули, которые наделяют его хорошей структурой, минеральностью и балансом. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации. В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте). На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками. В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).
Вино Pitars, Braida Santa Cecilia Traminer Aromatico, Friuli DOC, 2023, 0.75 л - Характеристики
Вкус легкий, питкий, обладающий деликатной кислотностью и довольно коротким, но освежающим послевкусием.
Аромат
Винтаж 2023 года может похвастаться напористыми ароматами розовой воды. Возможно ему не хватает слоев, чтобы называться богатым, однако, он, несомненно, оставит приятное впечатление.
Гастрономия
Рекомендуется к горячим и холодным закускам, рыбным соусам, вкусным сырам, блюдам паназиатской кухни, курице или индейке терияки, салатам с кунжутной заправкой.
Глубина цвета
Яркий золотистый цвет.
Тело
среднее
Название магазина
Pitars
Вино Pitars, Braida Santa Cecilia Traminer Aromatico, Friuli DOC, 2023, 0.75 л отзывы