У вина хорошо сбалансированный вкус с полным телом, мягкими и сладкими танинами и длительным фруктовым финалом, наполненным тонкими нотками ванили и жареного кофе.
Аромат
Аромат вина раскрывается насыщенными тонами сливы, вишни и лакрицы.
Гастрономия
Вино идеально подходит к ветчине и мясным блюдам, дичи и благородной морской рыбе. Хорошо сочетается с пряными блюдами, красным мясом, мясом на гриле.
Вино Plantaze, Stari Podrum Zlatna Berba, Vranac, 2011
Stari Podrum Zlatna Berba, Vranac родом с Балканского полуострова, из Черногории. Плантации автохтонного сорта винограда Вранац расположены в бассейне Скадарского озера на Чемовском поле. Виноград для этого вина выращивают на винограднике Шипчаник площадью 56 га. Урожай собирают вручную в конце сентября. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали. Брожение и мацерация длится 18 дней при температуре 26–28 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 2 года в бочках из французского дуба, а затем еще 1 год в бутылке.
Потенциал старения вина Старый Подрум Золотой Урожай, Вранац составляет 4 года. Это мощное, сложное вино не уступает по своему качеству и характеристикам классическим винам Бордо. Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в ?emovsko Polje, в зоне, которая считается одной из лучших для выращивания винограда. В производстве вин используется современное оборудование, каждый этап строго контролируется ведущими специалистами.
Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках — Вранац, он занимает практически 70% всей площади. Кроме того, на виноградниках произрастает еще один уникальный автохтонный сорт — Крстач, форма кластера которого напоминает крест.
На сегодняшний день компания Плантаже является одним из лидеров Балканских винных хозяйств. Ежегодный объем производства составляет 11 млн бутылок. Вина Plantaze пользуются популярностью и успехом во многих странах, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями. Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в ?emovsko Polje, в зоне, которая считается одной из лучших для выращивания винограда. В производстве вин используется современное оборудование, каждый этап строго контролируется ведущими специалистами.
Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках — Вранац, он занимает практически 70% всей площади. Кроме того, на виноградниках произрастает еще один уникальный автохтонный сорт — Крстач, форма кластера которого напоминает крест.
На сегодняшний день компания Плантаже является одним из лидеров Балканских винных хозяйств. Ежегодный объем производства составляет 11 млн бутылок. Вина Plantaze пользуются популярностью и успехом во многих странах, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями.
Вино Plantaze, Stari Podrum Zlatna Berba, Vranac, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Старый Подрум Золотой Урожай, Вранац 2011, 750 мл
Регион
Черногория
Бренд
Plantaze
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
18–20 °C
Вкус
У вина хорошо сбалансированный вкус с полным телом, мягкими и сладкими танинами и длительным фруктовым финалом, наполненным тонкими нотками ванили и жареного кофе.
Аромат
Аромат вина раскрывается насыщенными тонами сливы, вишни и лакрицы.
Гастрономия
Вино идеально подходит к ветчине и мясным блюдам, дичи и благородной морской рыбе. Хорошо сочетается с пряными блюдами, красным мясом, мясом на гриле.
Глубина цвета
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Название магазина
Plantaze
Вино Plantaze, Stari Podrum Zlatna Berba, Vranac, 2011 отзывы