Poggio al Sale Rosso Toscana производится из купажа винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на холмистых виноградниках Тосканы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация проводится при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино фильтруется. Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь. Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего. Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее. Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь.
Вино Poggio al Sale Rosso Toscana IGT - Характеристики
Название по-русски
Поджио аль Сале Россо Тоскана, 750 мл
Страна
Италия, Тоскана, Тоскана IGT
Регион
Италия, Тоскана, Тоскана IGT
Бренд
Piccini
Цвет
Красное, Сухое
Содержание сахара
Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой и оттенками красных ягод, которые переходят в яркое послевкусие.
Аромат
В ярком аромате вина тона вишни, ежевики и черной смородины гармонично переплетаются с легкими нюансами фиалки и пряностей.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, мясным закускам, блюдам из красного мяса, а также зрелым и полутвердым сырам.
Глубина цвета
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.