Вино Poggio al Vento, Brunello di Montalcino DOCG Riserva, 1999

Поджио аль Венто Брунелло ди Монтальчино Ризерва производится лишь висключительные урожайные годы. Согласно инструкциям, минимальный сроквыдержки Брунело ди Монтальчино Ризерва – 5 лет, в отличие от 4-х лет,необходимых для обычного Брунелло ди Монтальчино. 4 года вино стареет вдубе, после чего бутилируется и 2 года выдерживается в бутылке. Врезультате получается зрелое, округлое и сложное вино, тем не менее,способное и к еще более длительной выдержке.Col D’Orcia – один извыдающихся Винных Домов в Монтальчино. Основано поместье было еще в 1700году, но широкую известность приобрело лишь после того, как в 1973 годубыло выкуплено всемирно известной семьей виноделов графа Чинзано. Всвою очередь, дело Cinzano было основано в середине 16 века в Турине.Секреты мастерства в семье передавались от отца к сыну, благодаря чемунынешний владелец Кол Д’Орча – граф Франческо Маронэ Чинзано привнес вВинный Дом более чем четырехсотлетний опыт производства спиртныхнапитков и секреты виноделия своей семьи. В настоящее время Col D’Orciaобладает устойчивой репутацией одного из лучших итальянскихпроизводителей вин. Многочисленные награды и высокие рейтинги –прекрасное тому подтверждение. Вино обладает элегантным ароматом с тонами спелых ягод, переплетающимися с нотами специй и ванили. Вино густого рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Вино имеет насыщенный, массивный вкус с большим количеством благородных танинов.