Вкус вина сочный и яркий, но при этом мягкий и округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками и легкой, ненавязчивой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Аромат
Вино обладает ярким, гармоничным и изысканным ароматом, в котором сочные ноты ежевики, черники и вишни переплетаются с оттенками подлеска, пряностей и минералов.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к тушеному мясу, легким закускам и пасте.
Polo Pampa Malbec-Syrah — элегантное сухое красное вино, созданное из гармоничного сочетания сортов Мальбек и Сира, выращенных в аргентинской Мендосе на высоте выше 700 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на аллювиальных почвах с включениями гравия, что способствует формированию выразительного свежего характера вина.
После сбора полностью созревшего винограда ягоды проходят классическую красную винификацию в стальных емкостях при контролируемой температуре, что позволяет сохранить чистоту аромата и насыщенность вкуса. Климатический фон 2024 года в Мендосе отличался переменчивостью и непредсказуемостью, однако сезон в целом оказался благоприятным. Несмотря на в целом жаркое лето, температура отличалась значительными дневными колебаниями, высокие температуры днем компенсировались холодными ночами. Это помогло сохранить кислотность винограда при достаточной концентрации сахаров, обеспечив тем самым идеальный баланс. Вина этого урожая, особенно из высокогорных прохладных районов, получились впечатляющими и во многом напоминают успешный и запоминающийся урожай 2021 года. Los Haroldos — одна из виноделен семьи Фаласко, которую Хорхе Фаласко назвал в честь отца и брата, объясняя это несомненной ценностью семейных уз. Здесь производится широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей. История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал Донна Роза. Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др. История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал Донна Роза. Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании.
Вино Polo Pampa Malbec-Syrah, 2024 - Характеристики
Название по-русски
Поло Пампа Мальбек-Сира, 2024, 750 мл
Регион
Аргентина, Мендоса
Бренд
Familia Falasco
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина сочный и яркий, но при этом мягкий и округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками и легкой, ненавязчивой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Аромат
Вино обладает ярким, гармоничным и изысканным ароматом, в котором сочные ноты ежевики, черники и вишни переплетаются с оттенками подлеска, пряностей и минералов.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к тушеному мясу, легким закускам и пасте.