Де Лядусет сегодня является самым крупным винным домом в Долине Луары, а также бесспорным королём аристократизма, качества и индивидуальности. Ключом ко всему, что касается вина de Ladoucette, является качество. Барон де Лядусет ориентируется на соответствие высоким стандартам во всей его работе. Его вина производятся на современной винодельне Chateau du Nozet. Виноград для Pouilly-Fume собирают с нескольких виноградников области Пуйи-Фюме. Его прессуют и винифицируют отдельно. До смешения вино стареет от трех до шести месяцев. Затем оно собирается и зреет в чанах в течение восьми-десяти месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: Pouilly Fume 2005: Val de Loire Contest Angers, 2006 – серебряная медаль; Pouilly Fume 2002: Contest of Grands Vins de France, Macon, 2003 – золотая медаль.
Вино Pouilly-Fume De Ladoucette AOC, 2008 - Характеристики
Название по-русски
Пуйи-Фюме Де Лядусет, 750 мл
Регион
Франция, Долина Луары, Пуйи-Фюме
Бренд
De Ladoucette
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
11-13С
Вкус
Вино имеет элегантный вкус с нотками цитрусовых и дыни, хорошим балансом и долгим бодрящим послевкусием.
Аромат
Вино обладает ароматом с оттенками гранита и кремня, легкими растительными нотками, цветочными и цитрусовыми нюансами.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, улитками, копченой рыбой, ризотто, а также курицей в сметане.