Линейка вин Прима Крыма включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Местный виноград впитал в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, что нашло отображение в уникальных вкусоароматических характеристиках вин. Каждую бутылку Прима Крыма украшает изображение парящей на фоне живописных крымских пейзажей чайки. Прима Крыма Бастардо — столовое красное полусладкое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Южные прибрежные районы обладают выраженным средиземноморским климатом, что оказывает значительное влияние на формирование характера вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким снижением температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара. В результате получается легкое и мягкое вино с приятным, сладковатым вкусом и, что немаловажно, привлекательным соотношением цена-качество. Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания Брайхуд решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением цена-качество. Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания Брайхуд решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением цена-качество.
Вино Прима Крыма Бастардо - Характеристики
Название по-русски
Prima Kryma Bastardo, 750 мл
Регион
Россия, Крым
Бренд
Винный Дом Советский
Цвет
Красное, Полусладкое
Крепость
12
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино обладает мягким, приятным, питким вкусом с сочными тонами зрелых фруктов, бархатистыми танинами и умеренной сладостью в послевкусии.
Аромат
Насыщенный аромат вина наполнен сочными нотами ежевики, чернослива и шелковицы в обрамлении теплых пряных полутонов.
Гастрономия
Вино можно подавать к баранине, мясу на гриле, сырам, а также фруктовым пирогам, выпечке и десертам.