Вино Quarisa, Caravan Sauvignon Blanc, 2022

Caravan Sauvignon Blanc — хрустящее, пикантное, аппетитное белое вино, которое, безусловно, быстро найдет своих почитателей. Иногда самые прекрасные вещи в природе создаются случайным образом или превращаются во что-то новое в другой среде. Виноград Совиньон Блан — один из тех странников, который доставляет удовольствие любителям вина во всем мире и имеет свое собственное выражение в каждом месте. В Юго-Восточной Австралии солнце придает Совиньон Блан более тропический стиль, добавляя к его классическим цитрусово-травяным нотам оттенки ананаса, манго, маракуйи и гуавы. Избранные партии фруктов были собраны ночью в отличном состоянии и аккуратно отжаты для сохранения сортового характера и свежести. Ферментация проводилась при низких температурах для получения нежных фруктовых вкусов без использования дубовых бочек. Перед бутилированием вино стабилизировали и отфильтровали. Винтаж 2022 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе CWSA Australian Wine of the Year в 2022 году. Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: страсть — это все. В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines. На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.
Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: страсть — это все. В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.