Вино Quarisa, Caravan Sauvignon Blanc, 2025

Caravan Sauvignon Blanc — это яркое и по настоящему бодрящее белое вино, которое сразу заявляет о себе своей живостью и свежестью. Виноград для этого Совиньон Блана вырос на солнечных виноградниках Юго-Восточной Австралии, где под щедрым солнцем он приобрел тропический характер, сохранив при этом фирменную чистоту и элегантность. Ключ к его хрустящей свежести в ночном сборе ягод, бережном прессовании и ферментации при низких температурах. Такой подход позволяет сохранить всю палитру фруктовых нот без влияния дубовых бочек. Перед бутилированием вино слегка стабилизируют и фильтруют, что обеспечивает прозрачную структуру и деликатность вкуса. В результате получается живое и сочное вино, которое мгновенно дарит мощную волну тропического вкуса, оставляя чистое, приятное послевкусие. Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: страсть — это все. В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines. На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.
Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: страсть — это все. В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.