Вино Querceto di Castellina, Livia Toscana Bianco IGT, 2018
Querceto di Castellina, Livia Toscana Bianco IGT — органическое белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан и Вионье. Единственное белое вино поместья названо в честь единственной внучки в семье, которая является итальянкой и француженкой. На этикетке изображен след ножки Ливии, когда ей было 2 месяца. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются гребнеотделению, краткой холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (90%) и в бочках из французского дуба (10%). Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 2 месяца в бутылках.
Вино Querceto di Castellina, Livia Toscana Bianco IGT, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Куэрчето ди Кастеллина, Ливия Тоскана Бьянко, 2018, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти Классико
Бренд
Querceto di Castellina
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с округлой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат
Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками мимозы, магнолии, бузины, ананаса и яблока.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Глубина цвета
Вино светло-золотистого цвета.
Название магазина
Querceto di Castellina
Вино Querceto di Castellina, Livia Toscana Bianco IGT, 2018 отзывы