Портвейн Quinta De La Rosa Colheita Port 1997 года был самым удачным из портвейнов всех 90-х годов. Он сочетает в себе всю элегантность, мощь, полноту вкуса и великолепную структуру. Мороз и снегопады зимой, теплая ранняя весна и жаркое лето с чередованием ливневых дождей позволили собрать прекрасный урожай винограда. Сбор урожая начался 15 сентября при идеальной погоде, виноград был в отличном состоянии, он был собран с лоз с низкой урожайностью, ягоды отличались идеальной спелостью и высокими показателями сахара. Портвейн выдерживался в больших дубовых бочках чуть более 10 лет и бутилировался в 2008 году. Кинта Де Ля Роса Колейта Порт 1997 года — великолепный образец винодельческого искусства.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердцевинодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семьеBergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, наразличных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря,10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винамуникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностьювкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но сприходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина сталипросто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множествонаград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винныхмагазинах по всему миру. Удивительно элегантный аромат портвейна раскрывается нотами сухофруктов, джема, вишни, табака, специй и белого шоколада. Портвейн красновато-рыжего цвета. Вкус портвейна — богатый, элегантный, с мощной и великолепной структурой, с удивительным ореховым бархатным послевкусием.
Портвейн Quinta De La Rosa Colheita Port 1997 - Характеристики
Название по-русски
Кинта Де Ля Роса Колейта Порт 1997, 750 мл
Регион
Португалия, Дору
Бренд
Quinta De La Rosa
Цвет
Портвейн, Сладкое
Крепость
20
Температура подачи
14-16°С
Вкус
Вкус портвейна — богатый, элегантный, с мощной и великолепной структурой, с удивительным ореховым бархатным послевкусием.
Аромат
Удивительно элегантный аромат портвейна раскрывается нотами сухофруктов, джема, вишни, табака, специй и белого шоколада.
Гастрономия
Портвейн подается охлажденным в качестве аперитива, либо с фуа гра, а также к десертам и сырам.
Глубина цвета
Портвейн красновато-рыжего цвета.
Название магазина
Quinta De La Rosa
Портвейн Quinta De La Rosa Colheita Port 1997 отзывы