Вино Quinta de la Rosa, Vinha Vale do Inferno, Douro DOC, 2021

Quinta de la Rosa, Vinha Vale do Inferno — концентрированное и насыщенное вино с выдающимся характером, которое рождается на уникальном винограднике. Все виноградники поместья Quinta De La Rosa относятся к категории A — лучшее, что может предложить Дору. Но Винья Вале ду Инферну, пожалуй, самый исключительный из них всех. Этот виноградник был построен более 100 лет назад еще прадедом Альбертом! Он окружен одними из самых высоких террасных каменных стен в Дору. Вино из его урожаев выпускается только в самые исключительные годы. Таким стал 2021 год. Обильные дожди в зимние месяцы этого года пополнили уровень грунтовых вод, что было полезно для виноградника. В то время как большая часть Западной Европы выгорела, в Дору выдалось относительно прохладное лето с нормальной температурой воздуха. В конце августа выдалось несколько экстремально жарких дней, но 28-го числа жара утихла, обеспечив идеальные условия для созревания. Сбор урожая был сложным и медленным из-за дождливых периодов. Благодаря хорошей практике виноградарства виноград был здоровым, на нем практически не было признаков гнили. Собранный вручную виноград давили по старинной технологии ногами в гранитных лагарах. Ферментация осуществлялась в стальных чанах. Вино выдерживалось 18 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых были новыми. Винтаж 2021 года был разлит в ноябре 2023 года в количестве всего 2665 бутылок. Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.