Вино Reichsrat von Buhl, Spatburgunder trocken, 2009

Элегантное вино Spatburgunder trocken от винодельни Reichsrat von Buhl восхищает своим бархатистым, округлым вкусом. Оно производится из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), произрастающего на одном из лучших виноградников Пфальца — Ungeheuer. Почва виноградника — глинисто-известняковая. Благодаря теплому, умеренному микроклимату, вина из этой местности получаются мощными, насыщенными и полными. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино Шпетбургундер трокен будет превосходно сочетаться с летними салатами, жареной курицей, блюдами из макаронных изделий и острыми блюдами. Тот, кто не был в Buhl, не знает, что такое Рислинг из Форстера, — (Felix Mendelssohn Bartholdy после визита к Franz Peter Buhl.) С момента своего основания в 1849 году и до сегодняшнего времени винодельня Reichsrat von Buhl производит вина из благородного сорта винограда Рислинг, произрастающего на одном из лучших виноградников — Форстер. Франц Петер Буль, основатель хозяйства, в течение короткого времени смог произвести на свет восхитительные вина, получившие международное признание. Так, в 1869 году вино от Reichsrat von Buhl было официальным вином церемонии открытия Суэцкого канала. Отто фон Бисмарк также был большим любителем вин Буль. Внук Франца, Эберхард, являлся основателем и президентом Ассоциации немецких виноградарей, которые стремились сохранить высокое качество немецких вин. После его смерти в 1921 году, вдова Frieda Piper von Buhl взяла бразды правления в свои руки. Под ее руководством высокое качество вин не только сохраняется, но и улучшается. После смерти бездетной Фриды в 1952 году, согласно завещания Эберхарда, винодельня перешла в собственность его политического друга Georg Enoch von und zu Guttenberg. С 1989 по 2013 года завод находился в аренде у японского бизнесмена Toyohiro Tokuoka.С 2013 года новая, амбициозная компания во главе с управляющим директором Ричардом Гроше, техническим директором Матье Кауфманном и менеджером Вернером Себастьяном возобновили производство изысканных немецких вин с использованием органических технологий. Тонкий аромат вина наполнен нотами вишни, черники и сливы. Вино красивого рубинового цвета. Элегантное, сочное и бархатистое вино с округлым вкусом, мягкими танинами, нотами голубики, вишни и долгим послевкусием с нюансами пряностей.