Рокка Неро д'Авола, 2021, 750 мл

Rocca Nero d'Avola — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Рокка Неро д'Авола характеризуется привлекательным фруктовым ароматом и хорошо структурированным, бархатистым, стойким вкусом. Вино особенно хорошо сочетается с горячими закусками, красным мясом, дичью и сырами. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Вино производится традиционным способом. Мацерация в контакте с кожицей длится 8-10 дней, после чего проводится ферментация в стальных резервуарах. Вино выдерживается в танкерах из стали. В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом Рокка. В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м?, две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом Рокка.