Вино Rocche dei Manzoni, Barolo Big'd Big DOCG, 2014<-b><-h1> Чарующее, элегантное вино Rocche dei Manzoni, Barolo Big'd Big DOCG покоряет своим вкусом, сложностью и гармонией. Оно производится из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках компании в Бароло. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Брожение проходит при контролируемой температуре в течение 21 дня в контакте с кожицей. Выдерживается вино в дубовых бочках и бетонных резервуарах, а перед продажей дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Перед подачей рекомендуется декантация.
Вино Rocche dei Manzoni, Barolo Big'd Big DOCG, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Рокке дей Манцони, Бароло Биг'д Биг, 2014, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Бароло
Бренд
Rocche dei Manzoni
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16-18 °C
Вкус
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.