Киндзмараули — традиционное грузинское вино, изготавливаемое с 1942 года. Виноград сорта Саперави для создания этого вина выращивается в специальной микрозоне Киндзмараули на территории Кварельского района Кахетии. При изготовлении вина применяется терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Среди наград, которых удостаивалось это вино, — золотая медаль 13-го Международного конкурса-дегустации вина в 2010 году (Минск, Беларусь), серебряная медаль конкурса Северная столица, 1998 (Россия, Санкт-Петербург), диплом II степени фестиваля Квеври-2000 (Грузия, Тбилиси) и многие другие. Компания Askaneli (Askaneli Brothers) состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу.
Сегодня Асканели — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества. Компания Askaneli (Askaneli Brothers) состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу.
Сегодня Асканели — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино Askaneli Brothers, Kindzmarauli, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Братья Асканели, Киндзмараули, 2020, 750 мл
Регион
Грузия, Кахетия, Киндзмараули
Бренд
Askaneli Brothers
Цвет
Красное, Полусладкое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина гармоничный, округлый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, сочными фруктовыми тонами и обволакивающим, сладостным послевкусием.
Аромат
В ярком аромате вина преобладают тона сливы, черешни, ежевики и черной шелковицы.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с плотными салатами, блюдами из мясного фарша, грузинскими блюдами (шашлыку, чахохбили из курицы), пирогам и десертам.