Вино Rosso di Montalcino DOC (Col D'Orcia), 2008, 375 мл
Col D’Orcia – один из выдающихся Винных Домов в Монтальчино. Основано поместье было еще в 1700 году, но широкую известность приобрело лишь после того, как в 1973 году было выкуплено всемирно известной семьей виноделов графа Чинзано. В свою очередь, дело Cinzano было основано в середине 16 века в Турине. Секреты мастерства в семье передавались от отца к сыну, благодаря чему нынешний владелец Кол Д’Орча – граф Франческо Маронэ Чинзано привнес в Винный Дом более чем четырехсотлетний опыт производства спиртных напитков и секреты виноделия своей семьи. В настоящее время Col D’Orcia обладает устойчивой репутацией одного из лучших итальянских производителей вин. Многочисленные награды и высокие рейтинги прекрасное тому подтверждение. Виноградники расположены на южных склонах Монтальчино, в холмистой местности, на высоте около 450 метров над уровнем моря, и простираются на 540 га. Эта территория очень благоприятна своим расположением. Она защищена от холода и таких погодных явлений, как ураганы или град. Виноградникам не страшны туман, мороз или поздние заморозки, а частое присутствие ветра с Тирренского моря обеспечивает наилучшие условия для здоровья лозы. Климат типично средиземноморский, с ограниченым количество осадков в течение марта, апреля, ноября и декабря. А большое количество солнечных дней в течение всего вегетативного периода обеспечивает постепенное и полное созревание винограда. Особый характер почвы, с малым количеством глины и известняка, дает индивидуальную структуру и элегантность винам Монтальчино.
Вино Rosso di Montalcino DOC (Col D'Orcia), 2008, 375 мл - Характеристики
Название по-русски
Россо ди Монтальчино ДОК (Кол Д'орча ), 2008, 0.375 литра
Регион
Италия, Тоскана
Бренд
Col d'Orcia
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
16–17 °С
Вкус
Вино имеет сильный, изящный вкус с приятными танинами.
Аромат
Вино обладает насыщенным ароматом с нотками фиалки и малины.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и паштетами.