Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества.Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд).В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии Falstaff признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. Яркий аромат вина сочетает в себе тона свежего ананаса, белого перца, черного кофе и минеральные ноты. Вино насыщенного блестящего желтого цвета. Вкус вина мощный, маслянистый, с оттенками тропических фруктов и минералов и длительным пряно-минеральным послевкусием.
Вино Rudi Pichler Gruner Veltliner Kollmutz Reserve, 2008 - Характеристики
Название по-русски
Грюнер Фельтлинер Колмютц Резерв, 2008, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия, Вахау
Бренд
Rudi Pichler
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12°C
Вкус
Вкус вина мощный, маслянистый, с оттенками тропических фруктов и минералов и длительным пряно-минеральным послевкусием.
Аромат
Яркий аромат вина сочетает в себе тона свежего ананаса, белого перца, черного кофе и минеральные ноты.
Гастрономия
Вино можно употреблять в качестве дижестива, в сочетании с морепродуктами, благородной белой рыбой, белым мясом, птицей.