Вино Saint Clair, Vicar's Choice Sauvignon Blanc, 2015

Vicar's Choice — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. Виноград для Викарз Чойс Совиньон Блан cобирается в разных подрегионах Мальборо, в том числе в классических винодельческих областях Рапаура, Нижний Вайрау и долина Бранкотт. Во время сбора урожая качество винограда тщательно контролируется, собираются только ягоды, которые достигли оптимального вкуса и степени зрелости. Бережно и быстро виноград транспортируется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей, после чего полученный сок проходит стадию холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить необыкновенную свежесть и чистоту ароматов. Винтаж 2015 года был отмечен рекомендациями на известных конкурсах: International Wine Challenge и International Wine & Spirit Competition в 2016 году. Дополнительные награды и рейтинги за предыдущие винтажи: — 2014: серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge в 2015 году; — 2013: золотая медаль на конкурсе Marlborough Wine Show и награда Чистое золото на конкурсе Air New Zealand Wine Awards в 2013 году; — 2008: награда Grand Champion на конкурсе Old Ebbitt Grill Oyster Riot 2008, США, серебряные медали на конкурсах @Vinnaya Karta Open 2009, Россия и San Francisco International Wine Competition 2009, 4 бронзовые медали на различных международных конкурсах, а также статус рекомендовано на конкурсе International Wine Challenge 2009 и 4 звезды от Michael Cooper; — 2007: Золото Royal Easter Show Wine Awards 2008, серебряная медаль конкурса Liquorland Top 100, 2007, бронзовая медаль The New Zealand International Wine Show 2007 и 5 звёзд от журнала Cuisine Magazine, 2008; — 2006: Двойное Золото и звание лучший Совиньон Блан на конкурсе San Francisco International Wine Competition 2006, а также 2 серебряные и 2 бронзовые медали на различных международных конкурсах. Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем Air New Zealand Wine Awards. Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин. В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан Виноделом Года на лондонском International Wine Challenge. В 2005 винодельне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition был присвоен титул Новозеландская Винодельня Года. Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем Air New Zealand Wine Awards.