Вино "Saint-Vincent Baron" Blanc, Bordeaux AOC

Вино "Saint-Vincent Baron" Blanc производится из двух сортов белого винограда — Совиньон Блан и Семильон. Почвы виноградников в Бордо, на которых выращивается виноград, состоят из глины и известняка. Собранный урожай сортируется, прессуется и отправляется на мацерациюв контакте с кожицей. Ферментация проходит при низкой температуре. Выдержка осуществляется в танкерах из нержавеющей стали. Бутилируется вино непосредственно в месте производства. Бордо — самый крупный и знаменитый винодельческий регион Франции. Он расположен в юго-западной части страны, рядом с Атлантическим океаном. Бордо пересекают две полноводные реки — Гаронна и Дордонь. Умеренный средиземноморский климат региона как нельзя лучше подходит для выращивания винограда. Высокое качество, богатство вкуса и разнообразие вин проистекают из уникальных особенностей терруара, многовекового опыта виноградарей и виноделов и искусства купажирования. Белые бордоские вина соединяют в гармоничном бленде тонкую свежую фруктовость Совиньон Блан и полноту Семильон. История о Святом Винсенте восходит ко временам Римской империи, но только в Средневековье он был взят в покровители виноградарей — как общественный и церковный представитель их интересов. Согласно легенде, Святой Винсент был избран в защитники мастеров виноделия, потому что первый слог его имени — "Vin" — значит "вино" на французском. День Святого Винсента празднуется 22 января, и на этот же день приходится традиционная обрезка лоз. Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.